Description de l'entrepriseA propos de nous...The Hoxton, Parisoccupe un bâtiment du XVIIIème siècle dans le 2eme arrondissement, proposant 172 chambres, un restaurant, une terrasse, un speakeasy bar, un lobby-café et des espaces évènementiels.Tout comme les portes de notre hôtel, nos esprits sont grands ouverts. Imaginé par le groupe britannique Ennismore, les hôtelsThe Hoxtons’inspirent de la diversité et de l’originalité de leurs environnements avec des espaces publics vivant, accueillants et des évènements mensuels qui visent à réunir les acteurs locaux.Le restaurant Rivié, du nom du premier propriétaire des lieux, Etienne Rivié, propose une carte simple et de saison, avec des plats français, réalisés avec des produits locaux.Le café est torréfié par Original Coffee Roasters et extrait par des machines La Marzocco.Le Rivié est plus qu’un restaurant: un véritable lieu de vie où se mêle locaux, clients et amis.Une programmation de Djs enflamme toutes les semaines nos bars, du jeudi au samedi, servant des cocktails de saison et classiques.Une programmation culturelle allant de concerts, collaborations, pop-ups, cocktails specials, ou événements privés, rythment les allées du restaurant du matin au soir.Description du posteL'hôtel The Hoxton, Paris recherche un/une Chef.fe de Partie en extra !Tu seras en charge de...Elaborer les préparations culinaires, en collaboration avec les Chef.fe.s de CuisineContrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partieVeiller au respect des normes de qualité, d’hygiène et de sécuritéAssurer un service de qualité en respect des standards de la marqueProjeter à tout moment une attitude positive.Travailler en équipe et communiquer positivement avec ses collèguesContribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de ton travail et l’exemplarité de ton comportementBien entendu, cette liste n'est pas exhaustive, nous attendons de toi de la polyvalence !QualificationsNous avons besoin de toi si...Tu sautes du lit tous les matins, plein d’énergie et super enthousiaste du programme de ta journéeTu comprends qui nous sommes. Tu connais nos hôtels, tu as déjà trainé dans l’un de nos bars et tu as probablement regretté ce dernier cocktail le lendemain matinTu as bien conscience que certaines idées fonctionnent et d’autres non. Mais nous aimons (presque) tout essayer au moins une foisTu es modeste. Pas d’égo surdimensionné, et tu n’es pas non plus du genre à en faire des tonnesTon verre est toujours à moitié pleinSi nous nous retrouvions coincés dans un ascenseur avec toi, nous apprécierions une sympathique conversationInformations supplémentairesQue vas-tu trouver...Avantage en nature nourriture : 1 repas par jour au restaurant d'entreprise Le P'ti Sentier
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